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Vorspeisen

Wakame Salat mit Tofu und Ponzu Sauce vegan

Wakame salad with tofu and ponzu sauce

豆腐とわかめのサラダポン酢和え

 

klein 2.8 €

groß 4.8 €

 

 

Saisonale Spezialitäten vegan

- wechselndes Angebot

Seasonal specialties

- Varying offers

季節の一品

 

4 €

 

 

Edamame vegan

Junge grüne Sojabohnen mit Salz

Salted green soybeans

枝豆

 

2.8 €

 

 

Kabocha no nitsuke vegan

Gekochter Kürbis nach japanischer Art

Simmered kabocha squash

かぼちゃの煮付

 

3 €

 

 

Takikomi Gohan vegan

Japanischer Reis mit Karotten und frittiertem Tofu

Japanese rice with fried tofu and karrots

人参と油揚げの炊き込み御飯

 

3 €

Japanischer Reis vegan

Japanese rice

ご飯

 

2.2 €

 

 

Daikon no Nimono vegan

Suppe mit gekochtem weißem Rettich und frittiertem Tofu

Soup with boiled tofu and radish

大根の煮物

 

3 €

 

 

Horenso no Ohitashi vegan

Gekochter Spinat mit japanischer Sesamsauce

Boiled spinach with japanese sesamesauce

ほうれん草のおひたし

 

3 €

 

 

Tofu Dengaku vegan

Gebratener Tofu mit originaler Misosauce

Fried tofu with original misosauce

とうふ田楽

 

3.8 €

 

 

Miso Suppe vegan

Miso soup

味噌汁

 

3 €

 

プレート Plate

(Für den kleinen Hunger - ohne Reis und Suppe)

Teriyaki Chicken Plate

Gebratenes Hühnerfleisch mit Teriyaki-Sauce und Gemüse

Fried chicken with vegetables in Teriyaki-sauce

照り焼きチキンプレート

 

7.5 €

 

 

Buta no shouga-yaki Plate

Gebratenes Schweinefleisch in Ingwersauce

und Salat mit japanischer Mayonnaise

Fried pork in gingersauce with salad and japanese mayonnaise

豚の生姜焼きプレート

 

8 €

 

 

Wafu Ankake Omu-Reis

Reis und Gemüse im japanischem Omelett

mit angedickter Dashi-Suppe und Wasabi

Japanese omelette filled with rice and vegetables with thickened Dashi soup and wasabi

和風あんかけオムライス わさび添え

 

8 €

 

 

Buta Yakiniku Plate

Gebratenes Schweinefleisch und Salat mit japanischer Mayonnaise

Fried pork served with salad and japanese mayonnaise

豚焼肉プレート

 

8.3 €

Veggie-burg Plate vegan

Gebratene Tofu-Frikadelle mit Seetang und Möhren auf Salat

in Ponzu-Gelée

Fried Tofu-patty with seaweed and carrots served on salad in Ponzu-jelly

ベジバーグプレート ポン酢ジュレ添え

 

8.5 €

 

 

Tori no shouga-yaki Plate

Gebratenes Hühnerfleisch in Ingwersauce

und Salat mit japanischer Mayonnaise

Fried chicken in gingersauce with salad and japanese mayonnaise

鶏の生姜焼きプレート

 

8.5 €

 

 

Teriyaki Sake Plate

Gebratener Lachs mit Teriyaki-Sauce und Salat

mit japanischer Mayonnaise

Fried salmon in Teriyaki-Sauce with salad and japanese mayonnaise

照り焼き鮭プレート

 

8.8 €

 

 

Yakiniku Plate

Gebratenes Rinderfleisch und Salat mit japanischer Mayonnaise

Fried beef and salad with japanese mayonnaise

牛焼肉プレート

 

10 €

 

丼物 Donburi

(Grebratenes Fleisch oder Gemüse, serviert auf einer Schale Reis)

Dengaku Veggie Don vegan

Gebratener Tofu und Aubergine mit hausgemachter Misosauce auf Reis

Fried tofu and eggplants with homemade misosauce served on rice

ナスと豆腐の田楽丼

 

8.3 €

 

 

Teriyaki Chicken Don

Gebratenes Hühnerfleisch mit Teriyaki-Sauce und Gemüse auf Reis

Fried chicken and vegetables with Teriyaki-sauce served on rice

照り焼きチキン丼 

 

8.5 €

 

 

Buta no shouga-yaki Don

Gebratenes Schweinefleisch mit Ingwersauce auf Reis und Salat

mit japanischer Mayonnaise

Fried pork with gingersauce served on rice and salad with japanese mayonnaise

豚の生姜焼き丼

 

9 €

 

 

Buta Yakiniku Don

Gebratenes Schweinefleisch auf Reis und Salat

mit japanischer Mayonnaise

Fried pork served on rice and salad with japanese mayonnaise

豚焼肉丼

 

9.3 €

Veggie-burg Don vegan

Gebratene Tofu-Frikadelle mit Seetang und Möhren auf Reis

und Salat mit Ponzu-Gelée

Fried Tofu-patty with seaweed and carrots served on rice and salad in Ponzu-jelly

ベジバーグ丼 ポン酢ジュレ添え

 

9.5 €

 

 

Tori no shouga-yaki Don

Gebratenes Hühnerfleisch mit Ingwersauce auf Reis

und Salat mit japanischer Mayonnaise

Fried chicken with gingersauce served on rice and salad with japanese mayonnaise

鶏の生姜焼き丼

 

9.5 €

 

 

Teriyaki Sake Don

Gebratener Lachs mit Teriyaki-Sauce auf Reis

und Salat mit Japanischer Mayonnaise

Fried salmon and vegetables with Teriyaki-sauce served on rice and salad with japanese mayonnaise

照り焼き鮭丼

 

9.8 €

 

 

Yakiniku Don

Gebratenes Rindfleisch auf Reis und Salat mit japanischer Mayonnaise

Fried beef served on rice and salad with japanese mayonnaise

牛焼肉丼

 

11 €

 

 

汁物 Eintopf

Tonyu Nabe (inkl. Reis) vegan

Japanischer Eintopf mit Sojamilch, Tofu und verschiedenem Gemüse

Japanese stew with soymilk, tofu and vegetables (including rice)

豆乳鍋 ご飯付き

 

8 €

 

 

Tori no Tonyu Nabe (inkl. Reis)

Japanischer Eintopf mit Hühnerfleisch, Sojamilch,

Tofu und verschiedenem Gemüse

Japanese stew with soymilk, chicken, tofu and vegetables (including rice)

鶏の豆乳鍋 ご飯付き

 

8.5 €

Sake Chazuke

Gebratene Lachsstückchen auf Reis in einer Fischbrühe

mit Frühlingszwiebeln

Fried salmon pieces on rice in fish broth with scallion

出汁鮭茶漬け

 

9.8 €

 

 

麺類 Nudeln

Kitsune Udon vegan

Udon Nudeln mit Seetang und frittiertem Tofu

Udon noodles with fried tofu and seaweed

きつねうどん

 

8.5 €

Kashiwa Udon

Udon Nudeln mit gebratenem Hühnerfleisch und Seetang

Udon noodles with fried chicken and seaweed

かしわうどん

 

9.5 €

 

Nachspeisen

Hausgemachter Chiffon Kuchen mit Azukibohnen-Paste oder Ahornsirup

Homemade chiffon cake with Azuki-bean-paste or maple syrup

自家製シフォンケーキ【 自家製あんこ又はメープルシロップ】

 

-Standard

-Matcha

-Houjicha

 

3.5 €

 

 

1 Kugel Matchaeis mit Azukibohnen-Paste

1 scoop of Matcha ice cream with Azuki-bean-paste

抹茶アイスクリーム小豆添え

 

2.5 €

 

 

Hausgemachtes Anpan (Weißbrot mit Azukibohnen-Paste) vegan

Homemade Anpan (white bread with Azuki-bean-paste)

自家製あんぱん

 

2.9 €

Hausgemachter Matcha – Pudding mit Azukibohnen-Paste und Walnuss vegan

Homemade Matcha-pudding with Azuki-bean-paste and walnut

プリンメープルシロップとくるみ添え

 

4.8 €

 

 

Nachtisch der Woche

-Bitte fragen Sie das Personal nach dem aktuellen Angebot -

Dessert of the week

-Please ask the staff for the current offer-

今週のデザート

 

3 €

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